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양배추는 어느덧 우리 식탁에 자주 올라오는 친숙한 채소가 됐다. 양배추는 서양에서는 요구르트, 올리브와 함께 3대 장수식품으로 꼽힌다. 특히 일부 지역에서는 전통 음식으로 양배추를 발효해 먹는 경우도 있다. 김치가 건강식으로 손꼽히는 ...

연근은 연 뿌리를 말한다. 보통 연근은 물엿과 간장 등을 넣고 조림으로 해서 많이 먹는다. 특유의 아삭한 맛도 그렇고, ...

율무는 한의원에서 의이인(薏苡仁)이라는 이름으로 많이 사용하는 대표적인 곡물 약재다. 율무 외에 찹쌀, 멥쌀, 발아 현미, 보리, 발아 보리, ...

바야흐로 고구마의 계절이다. 고구마 수확과 함께 시장과 마트에서 고구마를 쉽게 볼 수 있다. 이제 곧 겨울이 되면 군고구마통도 ...

토마토가 몸에 좋다는 사실은 많이 알려져 있다. 방울 토마토와 토마토는 최근 대형 마트에서도 인기 품목이다. 특히 다이어트에 좋다는 ...

식습관은 상당 부분 취향, 습관, 기호를 따라간다. 어떤 경우는 몸이 요구하는 것보다는 혀와 머리의 명령에 따라 좋지 않은 ...

당근은 열 번 강조해도 지나치지 않을 정도로 좋은 채소다. 주위에는 당근을 먹고 위장 질환이 나았다거나, 빈혈이 없어졌다고 하는 ...

모든 사물은 모양, 색, 향과 맛이 전부 다릅니다. 태어나는 계절도 다르고 어느 하나 같은 것이 없습니다. 한의학은 작은 ...

모든 사물은 모양, 색, 향과 맛이 전부 다릅니다. 태어나는 계절도 다르고 어느 하나 같은 것이 없습니다. 한의학은 작은 ...

올해로 개최 5회를 맞는 NTDTV ‘전세계중국무용대회’가 10월 뉴욕에서 막을 올린다. 그에 앞선 8월 18일, 아시아 지역예선이 대만이 아닌 ...

인간의 내면과 본질 탐구한 인간학 교과서<史記> 김원중 교수는 요즘  심심찮게 서울 나들이를 한다. 그가 번역한 삼국유사에 이어 사기열전이 ...