살아있는 오징어의 신경을 찌르면 ‘1초’ 만에 벌어지는 놀라운 변화 (영상)

김연진
2019년 9월 16일 업데이트: 2019년 9월 16일

오징어가 순식간에 하얗게 변해버리는 ‘오징어 신경 절단’ 기술이 담긴 영상이 온라인에서 큰 관심을 끌고 있다.

과거 한 트위터 계정을 통해 공개된 영상에는 흔히 ‘이카시메’라고 불리는 오징어의 신경 절단 기술을 보여주는 짧은 영상이 공개됐다.

영상에는 바닥에 널브러져 있는 갑오징어의 모습이 보인다. 움직임은 둔하지만 분명 살아있는 상태다.

Twitter ‘Hunter31World’

이때 한 남성이 날카로운 도구로 오징어의 눈 부위를 쿡 하고 찌른다.

그러자 오징어가 꿈틀거리면서 정확히 몸통의 절반이 하얗게 질려버렸다. 또 한 번 쿡 하고 찌르자 나머지 절반마저 하얗게 변했다. 오징어는 생동감을 잃고 마치 마비된 듯한 모습이다.

이번에는 조금 아래쪽을 쿡 찔렀고, 오징어의 다리까지 완벽하게 하얀색으로 변했다.

해당 영상에서 보여주는 놀라운 기술은 살아있는 오징어의 신경을 단숨에 끊어버리는 기술이다.

이렇게 신경이 절단된 오징어는 온몸이 서서히 굳으며 목숨이 끊어진다.

흔히 오징어가 살아있는 상태에서 신경을 끊어야 신선도가 오래 유지되고, 살이 부드러워진다고 알려져 있다.

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